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Mouhamara, Foul, Moutabal, Mazza tous ces noms vous disent quelque chose ? Et oui, ce sont des spécialités d’origine syrienne qui deviennent de plus en plus appréciées dans le monde de la gastronomie. Il faut savoir qu’avant, personne ne s’intéressait vraiment à ce qui se passe ou ce qui se fait en Syrie. Mais au